Anasayfa | İletişim
       
Yılmaz Almaz'dan Haberler
MESLEK DUAYENLERİNDEN MESLEĞE DAİR ÖĞÜTLERKaynak: MESLEK DUAYENLERİNDEN MESLEĞE DAİR ÖĞÜTLER
Mutfağın Şefi Dergisinin 3. Sayısı Çıktı! Şef Yılmaz Almaz'ın Yiyecek İçecek Danışmanlığını Yaptığı MUTFAĞIN ŞEFİ Dergisinin 3. Sayısı Okurlarıyla Buluştu.
Büyük Şeflerin Aşçı Adayları ile Buluşması, HALİM FOÇALI MESLEKİ TEKNIK ANADOLU LİSESİ. Foça -İZMİR Tarih: 28 Kasım
Günümüzde Gastronomi Paneli:Şef Kadir Sarıtaş, Şef Yılmaz Almaz ve Şef Volkan Aslan bu kez de MALTEPE MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ öğrencileri ile buluşuyor.
Şeflerimizden “Günümüz Gastronomi” Konusu ile Panel Düzenliyor.. Şef Yılmaz Almaz'ında katılacağı panelde mesleki deneyimlerini öğrencilerle paylaşacaklar..
Mengen'de pilav rekoru! Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali'nde en büyük pilav yapıldı. Türkiye'nin her bölgesinden yaklaşık 4 bin - 5 bin arası şef organizasyonda hazır bulundu. Şef Yılmaz ALMAZ'da katılımcılar arasındaydı.
Gönüllü Şefler Soma'da. Şef Yılmaz ALMAZ'ında aralarında bulunduğu bir çok şef maden felaketinin yaşandığı Soma'da kandil dolayısı ile helva ve lokma dağıttı..
Yılmaz ALMAZ'ın Danışmanlığını Yaptığı, 'Mutfağın Şefi Dergisi' Çıktı!
YILMAZ ALMAZ;Çocuklar Gülsün Ki Dünya Yaşanılabilir Olsun. Şefin 23 Nisan Mesajı..
Yılmaz Almaz 1. Güneydoğu Anadolu Ulusal Yemek Yarışması'nın Jürisinde Yer Aldı. Birçok ünlü şefin jürilik yaptığı yarışma 19-20 Nisan Tarihlerinde Diyarbakır'da gerçekleşti.
Şef Yılmaz Almaz tarafından Hararet Izgara tarifleri çekildi. Özel stüdyoda ve açık alanda yapılan çekimlerde Hararet Izgara'ya özel tarifler veridi..
Yılmaz Almaz Şef Panelde. ADAPAZARI Kız Teknik ve Meslek Lisesinde düzenlenecek olan panele Yılmaz Almaz'ında arasında bulunduğu usta chefler konuşmacı olarak katılıyor
Yılmaz Almaz'YOĞURDUNUZA EKŞİ DEYİN! Şef Yılmaz Almaz, gittikçe artan hazır gıda tehlikesine dikkat çekiyor..
Yılmaz Almaz'dan Tum Aşçılar Federasyonlarına Öneri! Türk mutfağının gelecek nesillere aktarılması için federasyonlara duyuruda bulunan şef, bakalım nasıl bir öneride bulunuyor..
Yılmaz Almaz II. Afyonkarahisar Ulusal Yemek Yarışmasına Katıldı. Bu Yıl İkincisi Düzenlenen Yarışma 9-10 Kasım Tarihleri Arasında Gerçekleşti
Şef Yılmaz Almaz 1.Ulusal Üniversiteler arası Aşçılık Şampiyonasında, Yarışmacı ve Katılımcılarla Aynı Havayı Soluyacak..
Chef Yılmaz Almaz ve Türk Gastronomisinin Önde Gelen İsimleri Çanakkale Aşçılar Derneğinin Düzenlediği İftar Yemeğinde Buluştu..
ÇERKEZ Mutfağına özgü lezzetlerin yapım, tarif ve tadımlarının yapılacağı bu GASTRO SHOW Türkiyenin Genç ve Ödüllü Chefleri Kadir SARITAŞ ve Yılmaz ALMAZ tarafından sunulacak!
Yılmaz Almaz, Gastro Kültür Merkezinin Düzenlediği, Küçük Gurmeler Mutfakta Etkinliğine Katıldı.
Chef Yılmaz Almaz'ın Tariflerini Uyguladığı Yemek Çekimleri, Cevap TV Prodüktörlüğünde Yapıldı. Videolar Çok Yakında Sizlerle..
Şef YILMAZ ALMAZ “Köy köy Kartepe lezzetleri” Etkinliğine Katıldı..Kartepe Belediyesi ile Kocaeli Üniversitesi Derbent Turizm işletmeciliği ve Otelcilik Yüksek Okul Müdürlüğü işbirliğinde Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında düzenlediği..
YILMAZ ALMAZ Biz Aşçıların Bayramı Kutlu Olsun
Chef YILMAZ ALMAZ 1.Ulusal Afyonkarahisar Yemek Yarışmasında Jüri Üyesi Olarak Katıldı
Şef YILMAZ ALMAZ Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir MYO tarafından düzenlenen GASTRONOMİ konulu Konferansta öğrencilerle buluştu
MESLEK DUAYENLERİNDEN MESLEĞE DAİR ÖĞÜTLERKaynak: MESLEK DUAYENLERİNDEN MESLEĞE DAİR ÖĞÜTLER
  
"Gurme, Yazar Mutfak Şefi Haldun Z. TÜZEL" , "Executive Şef Yılmaz ALMAZ" , "Mutfak Şefi Çetin DENİZ" , "Executive Şef Kadir SARITAŞ" ve "Konya Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı, Executive Chef Ebru AKGÜN" ü misafir oldu.

İzmir Foça Halim Foçalı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde, 10 Mart 2017 Cuma günü meslek duayenleri "Gurme, Yazar Mutfak Şefi Haldun Z. TÜZEL" , "Executive Şef Yılmaz ALMAZ" , "Mutfak Şefi Çetin DENİZ" , "Executive Şef Kadir SARITAŞ" ve "Konya Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı, Executive Chef Ebru AKGÜN" ü misafir oldu. Şefler "Gastropanel" çalışmasını 10.00-12.30 saatleri arasında, öğrencilerle workshop faaliyetini 13.30-17.00 saatleri arasında gerçekleştirildi. Çalışmaya katılan Ecem ÇETİN isimli öğrenci; “Yiyecek içecek hizmetleri bölümü öğrencisi olmaktan mutlu olduğunu, özellikle mutfak bölümünde gerçekleşen ürün hazırlama faaliyetlerinde üretme boyutunda kendini önemli hissettiğini dile getirdi. Bu boyutta mesleki gelişimi açısından bu tarzda panel ve workshopların kendisine ve arkadaşlarına katkısının büyük olduğunu vurguladı. Özellikle meslekte kadınlarında yer bulmasının önemini anladığını ve mesleki açıdan gelişimine katkıda bulunan bu faaliyetin gerçekleştirilmesini sağlayan şeflere, okul idareci ve öğretmenlerine teşekkür ettiğini dile getirdi.” Gurme, Yazar Mutfak Şefi Haldun Z. TÜZEL ve Executive Şef Yılmaz ALMAZ ; “Mutfakta yapılanların turizm sektöründe çok önemli olduğunu; bu önemin eleman alımlarında daha seçici davranılmasına neden olduğunu ve fark yaratmak için, ilerlemek için mesleki gelişim açısından üniversitenin ilgili bölümlerinin tercih edilmesi ve okunması gerektiğini dile getirdi. Mesleki gelişimleri açısından kurslar, çalışmalar ve yarışmalara katılmanın da önemli olduğunu vurguladı.” Okul Müdürü Sami BİLGİ; “Mesleğe yeni adım atacak olan taze beyinlerin aşçılığa bakış açısını değiştirecek bu önemli çalışma için "Gurme, Yazar Mutfak Şefi Haldun Z. TÜZEL" , "Executive Şef Yılmaz ALMAZ" , "Mutfak Şefi Çetin DENİZ" , "Executive Şef Kadir SARITAŞ" ve "Konya Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı, Executive Chef Ebru AKGÜN" e, öğretmenlerimize ve öğrencilerimize teşekkür ederek; bu tarz gençlere odaklanan projelerin ve meslek duayenleri ile buluşmaların çoğalmasını temenni ettiğini dile getirdi.”

Kaynak: MESLEK DUAYENLERİNDEN MESLEĞE DAİR ÖĞÜTLER MEDYA EGE

 
Copyright 2013 ® Her Hakkı Saklıdır.
web tasarım: studyocrea